Le Jardin d'Estoublon

Estoublon vous dévoile son restaurant éphémère
Le Jardin d'Estoublon au cœur de Paris

À PROPOS

LA PROVENCE AU CŒUR DE LA CAPITALE

Le Jardin d’Estoublon s’est niché au coeur du quartier de St Germain-des-Prés pour la saison estivale et ouvrira ses portes du 10 juin à fin septembre 2024.

Ce restaurant éphémère célèbre les saveurs de la Provence et l’Art de Vivre d’Estoublon ainsi que son rosé iconique, Roseblood d’Estoublon.

Le Jardin d’Estoublon propose une décoration à la végétation luxuriante et l’ambiance chaleureuse d’une terrasse en Provence.

@NicolasLobbestael - Plat (5)
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@MailysFortunePhotography - Plat
NOTRE SIGNATURE

UNE CARTE À L'ACCENT PROVENÇAL

Le restaurant propose une interprétation moderne et généreuse de plats provençaux et estivaux, et met à l’honneur les produits emblématiques d’Estoublon.

Les convives sont d’abord invités à déguster trois huiles d’olive monovariétales du Domaine, offrant une entrée en matière pleine de saveurs

château d'estoublon

Icône de l’Art de Vivre Provençal

Situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, le Château d’Estoublon est un domaine de 300 hectares qui vit au rythme des récoltes d’olives et des vendanges.

autour d'un verre

la carte des vins

Retrouvez sur la carte des vins l’emblématique Roseblood rosé 2023, renommé pour son élégance, sa fraîcheur et ses notes florales. Roseblood blanc 2023 tout aussi frais et élégant surprendra par sa vivacité.

A leur côté, les nouvelles cuvées 1489 de Roseblood et les vins rouge, blanc, et rosé du Château d’Estoublon sont disponibles.

En exclusivité, Estoublon dévoilera son effervescent sans alcool, L’Excessive.

Sur la carte des cocktails, La Vie en Roseblood, des mocktails élaborés avec L’Excessive, et d’autres créations originales.

le rosé iconique d'estoublon

l'instant roseblood

Roseblood offre une escapade dans l’arrière-pays provençal, au cœur du Château d’Estoublon, de sa douceur de vivre & de son savoir-faire d’exception.

Roseblood est le fruit de cette nature radieuse et généreuse.

boutique

A l’intérieur du restaurant se trouve un espace boutique offrant une sélection des produits du Domaine pour poursuivre cette immersion ou partager cette découverte.